Única unidade no Brasil, o Hard Rock Cafe Curitiba proporciona uma experiência única e vibrante aos fãs do Rock ‘n’ Roll. Instalada no nobre bairro do Batel, no coração da cidade, e com capacidade para receber aproximadamente 360 pessoas no restaurante, a casa conta com dois bares distribuídos em dois pavimentos, restaurante com palco e sala privativa (Function Room). O lounge externo e as áreas destinadas a eventos possuem varandas para atender aqueles que procuram por um pouco de tranquilidade.
Sabores Lendários
O Hard Rock Cafe é icônico por proporcionar muitas sensações inspiradas na música e em sabores vibrantes. Desfrute da culinária americana em pratos clássicos, como o Original Legendary® Burger, e de sabores tipicamente locais na versão personalizada do sanduíche mais rocker do mundo, o Local Legendary Burger. Nossos chefs usam apenas os ingredientes mais frescos e da melhor qualidade, fazendo de cada prato uma obra-prima.
O Espírito e a Sustentabilidade Do Hard Rock
A razão pelo qual o Hard Rock Cafe agrada a todas as gerações vai além da nossa comida e do rock ‘n’ roll, mas também por causa do nosso espírito solidário. No Hard Rock Cafe Curitiba, o design arquitetônico reflete o legado internacional de uma das cidades mais inovadoras, verdes e vibrantes do mundo. As características da cidade refletem no visual da casa e na adoção de soluções inteligentes como uso racional da água, eficiência energética, redução, reutilização e reciclagem de materiais e recursos. Por isso temos o orgulho de estarmos a frente como um dos Cafés mais sustentáveis do Hard Rock, com a certificação LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), selo verde concedido a edificações que seguem os padrões internacionais de sustentabilidade.
No Hard Rock Cafe de Curitiba (PR), única unidade brasileira do restaurante conta com iluminação 100% LED num projeto com assinatura do light designer Marcelo Castilho e qualidade do portfólio Brilia.
Com utilização ainda de fitas flexíveis em LED.
Para comer existem opções vegetarianas (trazem o acompanhamento tradicional com cogumelo Porto Belo), fora todas as opções para consumidores em geral:
SPINACH ARTICHOKE DIP
Cremosa combinação de espinafre, alcachofra e queijo, coberta com queijo parmesão e servida com focaccia de parmesão.
BALSAMIC TOMATO BRUSCHETTA
Pão artesanal tostadinho coberto com herb cream cheese, marinada de tomates e um toque de manjericão fresco. Servidas com um fio de azeite de manjericão e queijo parmesão em lascas.
VEGGIE LEGGIE
Nosso hambúrguer vegetariano não é menos Rock‘n Roll! Guarnecido com cogumelo portobelo grelhado, abobrinha e pimentão vermelho assado. Servido em pão tostado com maionese, folhas de alface, rodela de tomate e cebolas grelhadas.
E mais, mais:
SINFUL HOT FUDGE SUNDAE
O quente e o frio se unem em uma combinação pecaminosa. Sorvete da sua preferência acompanhado de hot fudge de chocolate. Impedível.
