O QUE FAZER PARA SOBREVIVER A PARTIR DE 2021 – 6

Loja de Produtos Plant-based e lanchonete

Com os últimos acontecimentos na China e outros que sempre ocorrem o futuro trará um público imenso para a alimentação Plant-based. Já existem várias propostas implementadas de Lojas e Lanchonetes da linha vegana. Falta, porém, uma proposta mais arrojada para futura franquia, para atender uma demanda que cresce em proporções geométricas.

Quando vamos num desses locais é tudo muito confuso e inúmeros produtos iguais e de marcas diferentes. Cabe um negócio novo onde as marcas sejam selecionas, as melhores entre todas e com o menor número de ingredientes em produtos prontos. Nada de açúcar (mesmo nos doces e cheesecakes plant-based). Nada de álcool. E uma lanchonete que apresente opções de comidas plant-based em bowl. E tudo orgânico – plant-based.

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