Autor: drTanajura
Suco de uva Campino
Hoje em dia é normal se tomar suco de uva puro e sem açúcar como substituto do vinho ou suco mesmo. Pouco se usa ele mais concentrado, onde podemos adicionar água e neste caso se usa muito açúcar. Amantes do Lowcarb que é a moda de consumir poucos carboidratos já não tomam tanto suco de uva ou de laranja. Outros tomam o suco de uva para emagrecer. Chega-se a dizer que para a saúde o suco de uva é melhor que o vinho. A diferença principal é que vinho tem álcool e o suco não tem álcool.
Atualmente temos inúmeras marcas de suco de uva para a mesa, e um dos mais tradicionais é o delicioso Campino. O problema é que é difícil de encontrar nas cidades de São Paulo e Campinas. Na cidade de São Paulo você encontra na Beale Bebidas, com lojas na Rua Rego Freitas, 52 ou Alameda Jaú, 1581.
Uma opção fantástica é dar um passeio até Andradas, MG, e você levará 2 horas de São Paulo até lá e Campinas 1 hora. Poços de Caldas fica pertinho. Pode ainda conhecer Espirito Santo do Pinhal. Seus filhos irão adorar correr em baixo das parreiras de uva. Só tome cuidado se for fazer degustação de vinhos devido o teor alcoólico. Tem restaurante no local, porém, para vegetarianos é complicado, o preço é salgado para comer somente saladas.
Considero o Suco de Uva Tinto Campino o melhor do mercado.
Tem uma loja na estrada muito bonita naRodovia Andradas x Espírito Santo do Pinhal (MG 455), Km 4,5Bairro Contendas – 37795-000 – Andradas – MG
CASA GERALDO BH
Avenida do Contorno, 7.060 – Lourdes – 30110-048 – Belo Horizonte – MG
Fone: (31) 3223-7328 – casageraldobh@casageraldo.com.br
Mapuches na Argentina e Chile
Não dá para acreditar que num planeta tão grande ainda exista disputa por terras, que o digam os indígenas. Alguns dias atrás novos problemas na Argentina com os Mapuches. Quem são os Mapuche?
Havia um grupo de índios chamados “picunches” que viviam sob o domínio do Império Inca. Outros ao sul do rio Biobìo eram independentes dos Incas e na chegada dos espanhóis se opuseram a chamada Guerra de Arauco. Já no século XVI, em meio a ataques e contra-ataques foi surgindo entre os brancos e índios um comércio bem fluido.
Apartar o índio
da história é desdenhar de nossa
tradição e renegar nosso
nome de americanos, e
isto é o que temos feito
desdo os tempos de Cólon,
primeiro em nome de Deus
nosso senhor, depois em
nome do Rei e por último
em nome da Pátria.
Adán Quiroga
Atualmente existem muitas comunidades Mapuches, tanto na Argentina (Neuquén, Rio Negro, Chubut, Buenos Aires y La Pampa) como no Chile. Grande quantidade de aborígenes vivem em cidades e povoados. Apesar de não existirem dados oficiais, um último senso nacional de indígenas na Argentina foi na década de 60. Diziam que 30,000 viviam em grupos e 25.000 estavam dispersos no País. Na província de Neuquém estima-se que 10% da população sejam aborígenes. Do lado do Chile eles são mais dispersos.
Los mapuches son una verdadera fuerza en el sur de Chile. Del otro lado de la cordillera de Los Andes, aparecen como comunidades más dispersas y sin el mismo y poderoso sentido de identidad que sus vecinos.
Lennon em Ojai? Watching the wheels.
A pérola da Califórnia é uma cidade chamada Ojai, muito conhecida como a Shangri-La do Sul da California.
Existe controvérsia, mas é fato que John Lennon (e provavelmente a Yoko Ono) esteve por pouco tempo nessa bela cidade, já comentada neste Blog. Conta-se que residiram numa casa ao lado do pensador indiano Khrisnamurti e que se encontraram. Outras informações dizem que se encontraram muitos anos antes, provavelmente na Índia ou Londres.
Foi um período difícil para Lennon devido sua luta incansável pela Paz. Sendo que Ojai foi um refúgio.
Ouso afirmar que a música Watching the wheels começou a ser composta nesses anos (72 a 74) e lançada somente em 1980. Anos em que Lennon ficou no seu canto quietinho.
Em 1975 ele já estava de volta para New York quando consegui seu green card (United States Permanent Resident Card). E claro, ano em que nasceu seu filho Sean.
A letra da musica Watching the wheels (que faço uma livre tradução abaixo) é linda. John vinha naquela loucura dos Beatles, depois a luta pela Paz. Mas decidiu se retirar um pouco do palco deste mundo, e diziam que ele tinha ficado louco, poderia ir para a ruína sem trabalhar em mais músicas, se apresentar, etc. Mas ele ficou tranquilo enquanto pode e quando voltou, voltou com tudo..
As pessoas dizem que eu sou louco
Por não estar fazendo nada no momento
Bem, eles me avisam
Querem me salvar, evitar a ruína
Quando eu digo que eu estou bem,
bem, eles me olham meio estranho
“Certamente, você não pode estar feliz agora,
você não joga o jogo”
As pessoas dizem que eu sou preguiçoso
Sonhando a vida inteira
Bem, eles me dão todos os tipos de conselhos
Projetando iluminar-me
Quando eu lhes digo que eu estou indo bem,
sem ficar preso nas sombras projetadas na parede
“Não perca o grande momento amigo,
você não está mais com a bola?”
Eu estou apenas sentado, aqui
vendo as rodas darem voltas e voltas
Eu realmente adoro vê-las rodando
Não quero ficar girando na roda como carrossel?
Eu apenas quis ficar tranquilo
Ah, as pessoas me fazem perguntas
Perdidas na confusão
Bem, eu digo a eles que não há nenhum problema
apenas soluções.
Eles balançam suas cabeças,
e acham que eu perdi a razão
Digo para não terem pressa,
Prefiro ficar sentado vendo as horas passarem
Estou sentado vendo o movimento
Não estou mais na roda que gira como carrossel
Deixar o tempo passar..
Pepper Tree Retreat, an Ojai retreat with vegetarian cuisine, is the former home of philosopher J. Krishnamurti, perhaps Ojai’s most famous resident. Krishnamurti lived here from 1922 to 1986, welcoming visitors from around the world who were challenged by his penetrating inquiries into the fundamental questions of life. These included such 20th Century luminaries as Annie Besant, Aldous Huxley, John Barrymore, Greta Garbo, David Bohm, Dr. Jonas Salk, D.H. Lawrence, Jackson Pollock, Igor Stravinsky and many others. The retreat guest rooms are named after these visitors, some of whom stayed in the rooms that are named for them. Lennon Room: John Lennon rented a house down the street from Pepper Tree Retreat and came to visit Krishnamurti on several occasions. Although Lennon had many philosophical and spiritual influences, people have commented that several of his lyrics seem to reflect Krishnamurti’s teachings.
Andrea Berg mit D.J. Ötzi
As feridas da infância podem ser curadas?
Alguns dos criadores de conhecidos movimentos espirituais atuais, principalmente os nascidos na Califórnia, conheceram bastante o experiente Cláudio Naranjo. E sempre, se pesquisarmos profundamente tem alguma ligação com as descobertas de Wilhelm Reich.
Um bolero vai bem para movimentar o corpo…
Você que além de caminhar ou correr a dança faz muito bem? É também um trabalho de autoconhecimento?
Inaugurada a sala de concertos com a melhor acústica do mundo
A Filarmónica do Elba (Elbphilharmonie), em Hamburgo, foi hoje inaugurada depois de quase um década em construção e de um custo final de 866 milhões de euros.
É o novo símbolo de Hamburgo. Um edifício marcante na cidade que combina um armazém histórico com uma arrojada estrutura de vidro que parece flutuar no ar. Os dois elementos são ligados por 362 conjuntos de molas de aço.
A sala de concertos está desligada do resto da construção, de modo a que não se ouçam ruídos da zona portuária. Assim, a entrada na sala de concertos fica a 37 metros de altura da rua.
O som que chega ao público, nos 2.150 lugares agrupados em forma de terraços, é o mesmo em todos os lugares. O responsável pela acústica é o japonês Yasuhisa Toyota, considerado um dos melhores especialistas nesta área no mundo.
Entre a parte antiga e a nova, fica a Plaza da Elbphilharmonie, um terraço aberto em toda a volta, de onde se tem uma vista da cidade e da área portuária. Deste terraço, tem-se acesso às duas salas de concertos, a um restaurante, a um hotel com 250 quartos e a 45 apartamentos de luxo.
Outro destaque arquitetônico do prédio é o telhado em forma de ondas, em alusão à água e ao som.
Hamburgo orgulha-se muito da sua história musical: George Friederich Händel, ainda jovem, apresentou algumas obras na ópera da cidade, e Johannes Brahms nasceu em Hamburgo. É por isso que o concerto inaugural foi transmitido em direto no YouTube.
The Alchemy of Freedom
Em breve teremos o lançamento de mais um livro de A. H. Almaas:
“The essence of reality turns out to be a kind of simplicity difficult to appreciate or grasp because of how indeterminate it is. Emptiness simply expresses it; so does awareness, love, truth,or creative dynamism…We begin to appreciate that the freedom of reality expressed in the complete and fulfilled life all human beings seek—and few find—is actually the simplicity of the ordinary.”
A. H. Almaas
The Alchemy of Freedom
” a essência da realidade, poderíamos dizer, é uma espécie de simplicidade difícil de apreciar ou compreender porque é indeterminada. O vazio simplesmente a expressa; o mesmo ocorre com a consciência, o amor, a verdade, ou dinamismo criativo… Começamos a ter percepção da liberdade da realidade, expressa na vivência plena, completude de vida, que todos os seres humanos procuram – e poucos encontram –em realidade é a simplicidade do Ordinário.”
A. H. Almas
A Alquimia da liberdade
A abordagem do Diamante
É interessante antes de falar sobre o trabalho do diamante, caminho do diamante, abordagem do diamante, considerar alguns pontos sobre o próprio diamante. Por ter grande índice de refração, é a gema mais brilhante e preciosa. Por ser a substância mais dura da natureza, “não arranha” e por isso, seu brilho é eterno. A maior jazida do mundo, revelada pela Rússia ao mundo em 2012, tem capacidade para suprir o mundo de diamantes pelos próximos 3 mil anos. A jazida conta com trilhões de quilates, e com 10 vezes mais diamantes do que todas as jazidas conhecidas no mundo, juntas. Ela situa-se numa cratera com extensão de 100 km entre a região de Krasnoiarsk e a república da Iakútia na Sibéria, Rússia. Essa região da Russia está próxima da Mongólia. Diamante: quanto “mais incolor” melhor. Lapidação: é a ação do homem para tirar da gema bruta o melhor e sem comprometer o brilho, o “fogo” e a vida do diamante. A lapidação brilhante é a lapidação mais popular do diamante, a ponto de ser confundida com o próprio nome do mineral. A lapidação brilhante, também conhecida como lapidação completa, foi projetada para que toda a luz que entre na gema seja refletida para cima fazendo com que o diamante brilhe ainda mais. Nesta variável, quanto mais brilho, mais fogo, mais vida.
Para os alunos do Diamond Approach terá início no final de fevereiro um curso online com o título:
“Inquiry: The Vehicle for Endless Enlightenment”
“Inquiry: o veículo para a Iluminação completa”
Inquiry ou enquiry pode ser traduzido como investigação, examinação, inspeção, exploração. Autoconhecimento (mergulho no interior do ser) para permitir um equilíbrio, abrindo as portas para o conhecimento puro, permitindo que o diamante possa emitir sua pura luz. O preenchimento dos vazios com força luz.
Esse curso online será conduzido por A. H. Almaas, Karen Johnson, Jessica Britt e Sandra Maitri. O convite é feito a todos os simpatizantes desse trabalho ao redor do mundo. Sempre no idioma inglês.
Do site da Ridhwan School que fica em Berkeley, na Califórnia, tiramos estas preciosidades, límpidas como o diamante (esse trabalho é direcionado para pessoas fluentes no inglês do mundo todo):
Ao fazer contato íntimo com a verdade de sua vida cotidiana, você pode conhecer em profundidade quem você é, o que você é. E abrir caminho com o auxílio da substância essencial do próprio Ser, fornecendo profunda orientação e compreensão para a sua viagem interior de auto-descoberta. Caminho para a casa da doce simplicidade do espírito, enquanto vive no complexo mundo de hoje. O Caminho do Diamante é um ensinamento espiritual, o caminho, e o método da Escola Ridhwan. A Fundação Ridhwan é uma organização espiritual sem fins lucrativos criada para apoiar e preservar a integridade do ensino da abordagem do Diamante.
Método do Caminho do Diamante
Como um ensinamento espiritual contemporâneo, o Caminho do Diamante para a realização interior considera a totalidade do ser humano. É um caminho de auto-realização e maturidade humana baseada em uma síntese original das modernas descobertas no campo da psicologia e um novo paradigma acerca da natureza espiritual.
Aprendemos que podemos experimentar nossa verdadeira natureza como verdade espiritual, eterna e transcendente, e também as diversas qualidades espirituais de presença: como o amor, clareza, paz, verdade, e assim por diante.
Estes aspectos são da nossa essência. Prontamente revelada através da compreensão sentida no coração, na nossa experiência cotidiana comum. Desta forma podemos alcançar a realização espiritual, ao mesmo tempo que nos tornamos liberados de nossos padrões e limitações psicológicas. Tal abordagem torna possível ser um ser humano completo no mundo, enquanto vive no espírito eterno.
A abordagem do Diamante difere da maioria de outros caminhos em que reconhece a singularidade de cada alma individual e se adapta às necessidades de cada pessoa, no momento. Ela não requer que as pessoas se adaptem a algum ideal, mas recebe as pessoas como elas são e ajuda-as a seguir naturalmente o próximo passo para o seu desenvolvimento interior e individual.
A abordagem do Diamante enfatiza os aspectos espirituais da realidade, de uma forma diferente da maioria dos caminhos espirituais. O desabrochar da essência pessoal – a pérola que não tem como avaliar – é fundamental para o Caminho do Diamante. Este processo respeita, estrutura, e desenvolve a singularidade de cada indivíduo rumo ao seu potencial pleno, máximo. O ser, numa forma pessoal, torna-se um trampolim da consciência comum para a unidade transcendente da realidade espiritual.
A abordagem do Diamante reconhece que o Ser ou sua verdadeira natureza manifeste a plenitude da realidade, considerando que o mundo material é apenas uma parte da realidade. Esta visão contrasta com as perspectivas materialistas da sociedade dominante hoje em dia, da qual em sua maioria a psicoterapia é uma simples expressão.
Seguindo esse caminho da abordagem do diamante, temos a oportunidade de descobrir, realizar, e atualizar nossa verdadeira natureza, a nossa dimensão espiritual mais profunda. A Abordagem do Diamante utiliza como método (passos) a meditação, a lembrança de si mesmo (autoconhecimento), e a investigação como apoio para o processo de realização da nossa verdadeira natureza.
tradução: drTanajura.