Raízes Zen: pratos veganos em Campinas, SP

O restaurante Raízes Zen, em Campinas-SP, é vegetariano e oferece em seu novo cardápio opções veganas em praticamente todos os pratos, ou seja, por exemplo: você opta por queijo normal ou queijo vegano de castanha de caju. Todos os ingredientes são orgânicos e processados pela própria Raízes Zen. Os pães também podem ser com glúten ou não (trigo sarraceno).

Posso indicar de antemão o Hambúrguer Raízes Zen com pão feito com Trigo sarraceno, queijo e hambúrguer feitos pela Raízes Zen, maionese de soja com ervas, etc.

A sobremesa feita com chocolate e abacate (mousse) é imperdível, tem uma textura fantástica e muito saborosa. Você não diz que tem abacate ali.

Vai lá, você vai gostar. Em tempo, a mocinha que atendia ontem à noite é nota 10 – seja nas explicações e cordialidade.

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