Hard Rock Café de Curitiba – vale a visita

Única unidade no Brasil, o Hard Rock Cafe Curitiba proporciona uma experiência única e vibrante aos fãs do Rock ‘n’ Roll. Instalada no nobre bairro do Batel, no coração da cidade, e com capacidade para receber aproximadamente 360 pessoas no restaurante, a casa conta com dois bares distribuídos em dois pavimentos, restaurante com palco e sala privativa (Function Room). O lounge externo e as áreas destinadas a eventos possuem varandas para atender aqueles que procuram por um pouco de tranquilidade.

Sabores Lendários

O Hard Rock Cafe é icônico por proporcionar muitas sensações inspiradas na música e em sabores vibrantes. Desfrute da culinária americana em pratos clássicos, como o Original Legendary® Burger, e de sabores tipicamente locais na versão personalizada do sanduíche mais rocker do mundo, o Local Legendary Burger. Nossos chefs usam apenas os ingredientes mais frescos e da melhor qualidade, fazendo de cada prato uma obra-prima.

O Espírito e a Sustentabilidade Do Hard Rock

A razão pelo qual o Hard Rock Cafe agrada a todas as gerações vai além da nossa comida e do rock ‘n’ roll, mas também por causa do nosso espírito solidário. No Hard Rock Cafe Curitiba, o design arquitetônico reflete o legado internacional de uma das cidades mais inovadoras, verdes e vibrantes do mundo. As características da cidade refletem no visual da casa e na adoção de soluções inteligentes como uso racional da água, eficiência energética, redução, reutilização e reciclagem de materiais e recursos. Por isso temos o orgulho de estarmos a frente como um dos Cafés mais sustentáveis do Hard Rock, com a certificação LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), selo verde concedido a edificações que seguem os padrões internacionais de sustentabilidade.

No Hard Rock Cafe de Curitiba (PR), única unidade brasileira do restaurante conta com iluminação 100% LED num projeto com assinatura do light designer Marcelo Castilho e qualidade do portfólio Brilia.

Com utilização ainda de fitas flexíveis em LED.

Para comer existem opções vegetarianas (trazem o acompanhamento tradicional com cogumelo Porto Belo), fora todas as opções para consumidores em geral:

SPINACH ARTICHOKE DIP

Cremosa combinação de espinafre, alcachofra e queijo, coberta com queijo parmesão e servida com focaccia de parmesão.

BALSAMIC TOMATO BRUSCHETTA

Pão artesanal tostadinho coberto com herb cream cheese, marinada de tomates e um toque de manjericão fresco. Servidas com um fio de azeite de manjericão e queijo parmesão em lascas.

VEGGIE LEGGIE

Nosso hambúrguer vegetariano não é menos Rock‘n Roll! Guarnecido com cogumelo portobelo grelhado, abobrinha e pimentão vermelho assado. Servido em pão tostado com maionese, folhas de alface, rodela de tomate e cebolas grelhadas.

E mais, mais:

SINFUL HOT FUDGE SUNDAE

O quente e o frio se unem em uma combinação pecaminosa. Sorvete da sua preferência acompanhado de hot fudge de chocolate. Impedível.

Hotel resort em Palm Beach: The Breakers

Com diárias de U$ 700,00 dólares em média, não é para qualquer um se hospedar. Pode ser uma maravilha ficar por lá, mas eu prefiro curtir as pessoas das cidades, seus restaurantes, praias onde todos podem ir. E no valor da diária já dá para pagar a viagem de ida.

Vista aérea do hotel:

Interior:

Covent Market na cidade de London, Ontário, CA

O Covent Market é uma jóia no centro da cidade de London. Em London está localizada a conhecida Universidade Western. No Covent você encontra desde pães deliciosos, comidas frescas, massas especiais até um completa farmácia homeopática com muitos produtos naturais.

Alguns dos estabelecimentos que ficam no Covent:

Um brasileiro, que viveu anos na França,  produz chocolates finos com base em chocolate francês – Forrat’s Chocolates:

Rolinhos folheados frescos com destaque para os de espinafre e o de maçã (doce). Você se diverte enquanto eles fazem e vai comendo em pé mesmo. São uma delícia:

Homeopatia e produtos naturais. E musica sempre que possível:

Viajando pela América do Norte, atrás das cerejas mais saborosas

As cerejas mais famosas e saborosas.

fresh dark sweet cherry
As principais plantações estão localizadas nos estados da Califórnia e Washington. No passeio sugerido a viagem começaria em Los Angeles terminaria na divisa com o Canadá. E mais uma pequena viagem para aproveitar mais conhecendor Vancouver e região. Se sobrar tempo, esticar mais ao norte do Canadá.

A dica é conhecer de perto as plantações de cerejas, e principalmente passar um período comendo muitas cerejas a um preço muito bom. É o passeio mais interessante neste período, a nível mundial.
Um dos mais famosos produtores são as fazendas da Stemilt. Do sul da Califórnia até os pomares de alta altitude no estado de Washington. A diversidade geográfica de produção (plantações) permite entregar cerejas frescas nos supermercados do mundo todo continuamente, a partir de maio até o início de setembro. Claro que nos EUA e Canadá o preço é muito baixo.

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As plantações e períodos de colheita:

South District, Califórnia – As primeiras e doces cerejas da Stemilt vêm do grande vale, plano, do sul da Califórnia que inclui lugares como Arvin, Bakersfield, e Shafter. Colhem variedades precoces, como Brooks, Tulare, e Rainiers a partir de 1 a 25 de maio.

Mid-District, California – A colheita das cerejas continua na parte central do estado a partir de 21 de maio a 5 de junho. Variedades como Coral, Garnet, Rainiers e Bings nos pomares localizados a partir de Gustine para Patterson.

Late District, Califórnia – Esse crescente distrito ao norte da Califórnia produz cerejas de alta qualidade Bing, corais e Rainiers. A colheita em Modesto, Brentwood, Stockton, River Delta, e Yuba City vai de 17 de maio até 12 de junho, encerrando a temporada de cereja Califórnia.

Mid-Columbia, Washington – Este grande distrito vai de Pasco a Quincy e domina a colheita do início de junho a meados de julho. Variedades escuras incluem Bing, Sweetheart, Sequoia, Skeena, e Rainier cherries.

Okanogan, Washington – Localizado na parte norte (central) de Washington, este distrito é conhecida pela produção de alta qualidade do Bing e Sweetheart, cerejas no final de julho.

Stemilt Hill, Washington – Famosa por seus solos vulcânicos e mudanças de elevação gradual, Stemilt Hill é a essência do programa de cereja do Stemilt. A colheita vai de meados de julho a meados de agosto com variedades como o Bing, Sweetheart, Skeena, e Staccato. Muitos das cerejas de Pick Kyle vêm desta localidade.

The Amigos, Washington – Esta operação única dá Stemilt as últimas cerejas no estado acima de 3200 pés do nível do mar. Sweetheart, Skeena, Staccato, e novas variedades de teste dominam este local, que colhe todo o mês de agosto e em setembro.

A cereja é rica em vitaminas A, B e C e contém minerais como cálcio, ferro, fósforo e proteínas Ela é uma fruta com propriedades refrescantes, diuréticas
e laxativas. Além disso, é considerada um excelente anti-inflamatório, sendo indicada no tratamento e combate de doenças como reumatismo, gota e artrite. Dizem que também pode ajudar a proteger o organismo contra o câncer de cólon e de estômago

Como fazer este passeio? Pode ser de carro ou Uma moto confortável como esta:

Ou, num motorhome que facilitará e muito os deslocamentos no campo:

Como dirigir:

Para todos os gostos e tamanhos:

Henk Leene – Domaine de Sivas em Oze, França

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Henk Leene   1924 – 2014

Henk Leene foi um gnóstico do nosso tempo e que viveu nos seus últimos anos em sua casa em Oze, uma vila francesa na Haute Provence, apenas algumas horas de distância da Itália.

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Para Henk o grau de liberdade (nível de consciência) não pode competir com a atribuição de camadas hierárquicas, pois na verdade são suscetíveis a um engano.

“Uma coisa é falar de liberdade, outra coisa é ser livre”,

O contato com a Fraternidade Universal, com a Verdade, não deve ser buscada em outro ou através de outros, mas apenas e exclusivamente em si mesmos.

“A Gnosis pode falar com cada um de nós, independentemente de onde estejamos “.

Henk enfatiza fortemente: “O caminho não só pode ser feito por você mesmo – deve ser assim”, sem, contudo, excluir o valor de uma pesquisa compartilhada com outras pessoas.

Num trabalho espiritual é premissa garantir o máximo de liberdade para seus membros, que estejam livres, que se sintam livre e, ao mesmo tempo, deixando os outros livres. Mas esse tipo de liberdade não é algo que pode ser criado com regras precisas de conduta.

“liberdade, igualdade, fraternidade” – a garantia da liberdade deve ser sempre colocada no auge da obra, ou a coragem de embarcar em uma jornada espiritual pode se transformar em fanatismo. Tomar muito cuidado para que uma estrutura hierárquica não se torne um grande obstáculo para uma espiritualidade pura.

Segundo Henk o que importa “é buscar a presença em si mesmo, estar presente em si, fazer as coisas com, e cultivar, o maior grau de consciência que você tem alcançado até agora, vivendo intensamente com honestidade e sem mentiras.

Shiva não é a cristalização, em outras palavras, apenas a transfiguração.

“a verdade é obscurecida, você tem que ir através e além do nevoeiro para vê-la. Em tudo isso, a curiosidade é essencial. ”

Seu único conselho é perseverar na busca da liberdade e verdade, que todos podem encontrar.

As informações foram retiradas de entrevista com Henk em 17 de outubro de 2011 pela associazioneperankh.

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Holiday Homes Domaine de Sivas

eem Domaine de Sivas, 05400 Oze, France – La Ferme, La Lavande Le e Le Poème são locais onde você poderá se hospedar.

Musicas da Austrália – um futuro aberto e livre – tradições

Temos vários compositores e cantores na Austrália com alguma ligação aos aborigenes, o povo que ainda tem muita importância e são considerados atualmente, melhor ainda, respeitados. Muita coisa acontecendo por lá. E com este apoio: