Viajando pela América do Norte, atrás das cerejas mais saborosas

As cerejas mais famosas e saborosas.

fresh dark sweet cherry
As principais plantações estão localizadas nos estados da Califórnia e Washington. No passeio sugerido a viagem começaria em Los Angeles terminaria na divisa com o Canadá. E mais uma pequena viagem para aproveitar mais conhecendor Vancouver e região. Se sobrar tempo, esticar mais ao norte do Canadá.

A dica é conhecer de perto as plantações de cerejas, e principalmente passar um período comendo muitas cerejas a um preço muito bom. É o passeio mais interessante neste período, a nível mundial.
Um dos mais famosos produtores são as fazendas da Stemilt. Do sul da Califórnia até os pomares de alta altitude no estado de Washington. A diversidade geográfica de produção (plantações) permite entregar cerejas frescas nos supermercados do mundo todo continuamente, a partir de maio até o início de setembro. Claro que nos EUA e Canadá o preço é muito baixo.

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As plantações e períodos de colheita:

South District, Califórnia – As primeiras e doces cerejas da Stemilt vêm do grande vale, plano, do sul da Califórnia que inclui lugares como Arvin, Bakersfield, e Shafter. Colhem variedades precoces, como Brooks, Tulare, e Rainiers a partir de 1 a 25 de maio.

Mid-District, California – A colheita das cerejas continua na parte central do estado a partir de 21 de maio a 5 de junho. Variedades como Coral, Garnet, Rainiers e Bings nos pomares localizados a partir de Gustine para Patterson.

Late District, Califórnia – Esse crescente distrito ao norte da Califórnia produz cerejas de alta qualidade Bing, corais e Rainiers. A colheita em Modesto, Brentwood, Stockton, River Delta, e Yuba City vai de 17 de maio até 12 de junho, encerrando a temporada de cereja Califórnia.

Mid-Columbia, Washington – Este grande distrito vai de Pasco a Quincy e domina a colheita do início de junho a meados de julho. Variedades escuras incluem Bing, Sweetheart, Sequoia, Skeena, e Rainier cherries.

Okanogan, Washington – Localizado na parte norte (central) de Washington, este distrito é conhecida pela produção de alta qualidade do Bing e Sweetheart, cerejas no final de julho.

Stemilt Hill, Washington – Famosa por seus solos vulcânicos e mudanças de elevação gradual, Stemilt Hill é a essência do programa de cereja do Stemilt. A colheita vai de meados de julho a meados de agosto com variedades como o Bing, Sweetheart, Skeena, e Staccato. Muitos das cerejas de Pick Kyle vêm desta localidade.

The Amigos, Washington – Esta operação única dá Stemilt as últimas cerejas no estado acima de 3200 pés do nível do mar. Sweetheart, Skeena, Staccato, e novas variedades de teste dominam este local, que colhe todo o mês de agosto e em setembro.

A cereja é rica em vitaminas A, B e C e contém minerais como cálcio, ferro, fósforo e proteínas Ela é uma fruta com propriedades refrescantes, diuréticas
e laxativas. Além disso, é considerada um excelente anti-inflamatório, sendo indicada no tratamento e combate de doenças como reumatismo, gota e artrite. Dizem que também pode ajudar a proteger o organismo contra o câncer de cólon e de estômago

Como fazer este passeio? Pode ser de carro ou Uma moto confortável como esta:

Ou, num motorhome que facilitará e muito os deslocamentos no campo:

Como dirigir:

Para todos os gostos e tamanhos: